Toma un buen vaso, limpio y trasparente que permita que toda la plenitud quede a la vista.
- Colócalo en un Angulo de 45º a la botella o dispensador (en caso de Barril).
- Durante el llenado del vaso procede lentamente a enderezar el vaso dejando que naturalmente este se llene de aroma y sabor.
- Deja el vaso reposar y observa como las burbujas suben y se depositan en la parte superior del vaso.
- Deja que su espuma se forme, si es necesario puedes vaciar el resto de tu cerveza en el vaso para dar el toque de espuma que prefieras.
- Por ultimo levanta tu vaso y llévalo a tus labios, piensa en lo que más te guste y por un momento en tu vida, vive tu propia quimera.
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